Nước cam giúp ngăn ngừa bệnh đột qụy

 Nước cam giúp ngăn ngừa bệnh đột qụy

Nghiên cứu mới của Phần Lan cho thấy, không dùng đủ vitamin c hong chế độ ăn có thê làm tăng nguy cơ đột quỵ, nhất là ở nam giới có huyết áp cao lioặc bị quá cân. Vitamin này giúp cải thiện chức năng của nội mô (lớp tế bào bên trong mạch máu), ngăn cản sự hình thành các khối máu đông trong dộng mạch và giúp giảm huyết áp.

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu trôn líơn 2.400 nam giới Phần Lan ỏ độ tuổi 42 - 56. Họ được chia làm 4 nhóm, tùy theo nồng độ vitamm c trong máu. Kết quả cho thấy:

- Nhóm có hàm lượng vitamin c trong máu thấp nhất (dưới 28,4 micromol/lít) có nguy cơ bị đột quỵ cao gấp đôi nhóm có hàm lượng vitamin c cao nhât (trên 64,9 micromol/lít).

- Nguy cơ đột quỵ còn tăng nhiều hơn ở những người bị cao huyết áp hoặc thừa cân.

>> Người bị bụng phệ thường có nguy cơ cao mắc chứng đột quỵ

Theo các nhà khoa học, có sự tương xứng ồ mức vừa phải giữa lượng vitamin c được đưa vào cơ ửrê và hàm lượng vitamin trong máu. Ví dụ, những người thuộc nhóm có ít vitamin c trong máu nhất dùng lượng vitamin tương đương với khoảng 1/2 cốc nước cam mỗi ngày. Nghiên cứu đăng trên tạp chí Đột quỵ số tháng 6 của Mỹ.